В Бишкеке состоялся pop-up ужин от Эмиля Джангирова
Начало августа в Бишкеке ознаменовалось кулинарным перформансом – pop-up ужином от бренд шеф-повара крупнейшей сети ресторанов столицы Кыргызстана Эмиля Джангирова. Вечер под названием «Фиолетовое лето» порадовал гостей дегустационным ужином из шести курсов и комплимента, каждому из которых соответствовал свой уникальный авторский напиток.
Традиция проведения ужина в стиле pop-up, то есть в формате передвижного ресторана с приглашенным именитым шеф-поваром, который может быть развернут на любой площадке всего на несколько часов или дней, для КР достаточно непривычна. Впервые популярный кулинарный формат Европы и США решили воплотить в жизнь в столичной ресторанной сети Kaynar Group несколько лет назад, первый опыт оказался положительным и зародил новую традицию. Вечер в ресторане «Барашек» стал уже четвертым по счету. Теперь новые блюда и коктейли можно будет найти в меню заведения. Отличительная их особенность – в том, что 80% продуктов, используемых поварами, даже таких, на первый взгляд, необычных для КР, как руккола или сыр бри – от отечественного производителя. Закупать за рубежом стараются только то, что невозможно или пока невозможно произвести в стране – так и вносят свой вклад в экономику.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть